Cake sucré et pommes : toutes nos recettes

Name: Des recettes de cakes sucrés à savourer toute l'année
Total time: 30 min
Cuisine: cake sucré

Le cake sucré se décline de mille et une façons : au citron, à la vanille, au chocolat, etc. Photo par Eve_Kendall

Le cake sucré, c'est le petit bonheur de nos quatre-heures depuis toujours. Au dessert ou pour une pause café gourmande, une tranche de cake au chocolat ou aux fruits confits, ça ne se refuse pas !

Pour une totale réussite, pensez à utiliser du sucre glace dans vos recettes de cakes sucrés à la place du sucre semoule, c'est en effet ce qui va lui permettre d'avoir une croûte très fine si caractéristique. Une recette économique, facile et rapide à faire et qui se conserve bien pendant plusieurs jours : le cake sucré a vraiment tout pour plaire !

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Des idées de recettes de cake sucré et pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake pommes framboises

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un cake aux pommes et aux framboises. Il est très gourmand mais facile à faire et économique, préparé avec des ingrédients simples. Ce cake est très moelleux et fruité. Un délice à partager à l'heure du goûter ou du petit déjeuner. Vous pouvez remplacer les framboises par des mûres ou d'autres fruits rouges.

Apple streusel cake au sirop d'érable et cannelle

Espèce de Cake

Je vous propose ma dernière création, une merveille hivernale qui va émoustiller vos papilles sans aucun doute: l'Apple Streusel Cake au sirop d'Erable et cannelle. ette recette m'a été inspirée alors qu'une amie d'origine alsacienne m'avait fait découvrir une tarte recouverte d'une couche sucrée et parfumée qu'elle appelait Streusel.

Le Streusel qui signifie "éparpiller" et correspond à ce type de pâte friable et sableuse que l'on dépose sur le dessus, un peu comme le Crumble. Imaginez des pommes fraîchement cueillies, une couche croustillante de Streusel gourmand, et une dose généreuse de sirop d'érable doré et le parfum gourmand de la Cannelle.

Cake aux mulberries cranberries et pommes

Bistro de Jenna

Connaissez-vous les mulberries ? (ou mulberry, au singulier). Il s'agit d'une petite baie se rapprochant de la mûre... même si son goût est très différent, délicatement sucré et doux.